Como preparar arroz rojo

Contenido

• ingredientes
• Arroz rojo mexicano
• Arroz Rojo de las Islas del Pacifico
• Arroz rojo del sur
• etapas
• Método 1 de 3:
  Hacer arroz rojo
• Elementos necesarios

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Gracias a su color intenso, el arroz rojo puede aportar un toque original a tus platos. Hay varias formas de preparar este ingrediente, lo que lo convierte en un acompañamiento para muchos platos diferentes. Ya sea que desee hacer la receta mexicana picante, el arroz rojo de las Islas del Pacífico o el arroz rojo del sur, es importante obtener el color correcto y la ure correcta. Siempre que tenga los ingredientes y las herramientas adecuadas, es fácil.

ingredientes

Arroz rojo mexicano

• Una taza (250 ml) de caldo de pollo
• 2 cucharadas de aceite de colza
• 2 chiles serranos cortados por la mitad a lo largo y sin semillas
• 2 dientes de ajo picados
• La mitad de una pequeña cebolla blanca cincelada
• 2 tazas de arroz blanco de grano largo
• Una taza de guisantes congelados descongelados
• Una caja de 400 g de tomates enteros pelados en jugo
• Sal marina y pimienta negra molida a su gusto

Arroz Rojo de las Islas del Pacifico

• 3 tazas de arroz blanco
• Una cucharada de condimento Dashida
• Una cucharada de grasa de panceta de cerdo
• Un cuarto de cucharadita de pimienta negra
• Una cucharadita de ajo picado
• 4 tallos de cebolla verde picados
• Un paquete de polvo de achiote
• 3.5 tazas (800 ml) de agua caliente

Arroz rojo del sur

• 4 rebanadas de pechuga ahumada cortadas en cuadrados de 2 cm de ancho
• 2 cebollas picadas
• Una caja de 150 g de pasta de tomate.
• 2.25 tazas (550 ml) de agua
• 3 cucharaditas de sal
• 2 cucharaditas de azúcar
• Media cucharadita de pimienta
• Una taza de arroz de grano largo
• 8 cucharadas de grasa de panceta de cerdo (opcional)

etapas

Método 1 de 3:
Hacer arroz rojo

1. 6 Sirve el plato. Cuando esté completamente cocido, apague el fuego y retire la sartén de la estufa. Airee el arroz con un tenedor y agregue las piezas de panceta de cerdo a la parrilla. Mezcle bien todos los ingredientes. Sirva arroz rojo con un plato del sur de los Estados Unidos. publicidad

Elementos necesarios

Arroz rojo mexicano

• Una licuadora
• Una cacerola con capacidad de 4 l con tapa
• Una cuchara de madera
• Un tenedor

Arroz Rojo de las Islas del Pacifico

• Una olla arrocera
• Una cuchara de madera

Arroz rojo del sur

• Una sartén grande con tapa
• Papel absorbente
• Un plato
• Una cuchara de madera
• Un tenedor

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