Cómo limpiar una parrilla de gas

Contenido

• etapas
• Parte 1 Limpie el interior de la parrilla
• Parte 2 Limpiar la parrilla exterior
• Parte 3 Cuidar la parrilla

Si usted es un novato o un fanático de la barbacoa, es importante mantener limpio su electrodoméstico para preparar una buena comida. Al cuidar su parrilla después de cada uso, reduce el tiempo necesario para hacer brillar su electrodoméstico, pero incluso si no lo lava durante todo el verano, un poco de aceite en el codo lo hará funcionar como nuevo.

etapas

Parte 1 Limpie el interior de la parrilla

1. 
   

   
   Apague el suministro de gas. No querrá terminar con una peligrosa acumulación de gas mientras limpia la parrilla que podría lastimarlo gravemente.
   • Encuentre la válvula de entrada de gas en el cilindro de gas o la válvula en la pared si su barbacoa está conectada al gas doméstico.
   • Gire el grifo o la palanca hacia la derecha para cerrar el suministro de gas.
   • Recuerde que girando hacia la derecha, cierra la válvula, girándola hacia la izquierda, la abre.

2. 
   

   
   Retire las parrillas y frótelas con un cepillo para parrilla y agua jabonosa. Puedes comprar cepillos para parrilla en un supermercado. Tiene cerdas de metal, un estropajo acrílico y un raspador de metal. Invierta en un buen cepillo para facilitar la limpieza.
   • Llena un balde de agua y jabón con un litro de agua y un c. a c. líquido para lavar platos.
   • Sumerja el cepillo en el agua y frote la suciedad que se ha acumulado en las rejillas.
   • Asegúrese de limpiar ambos lados de la parrilla.

3. 
   

   
   
   
   Retire las placas y protectores metálicos de los quemadores y frótelos para limpiarlos. Las placas protegen los quemadores y dispersan mejor el calor para una cocción más homogénea.
   • Limpie los quemadores frotándolos con una esponja ordinaria o una esponja metálica sumergida en agua jabonosa.

4. 
   

   
   Limpie suavemente la acumulación de suciedad en los quemadores. Revise los agujeros en los quemadores para ver si hay agujeros obstruidos y use un palillo para quitar cualquier objeto que pueda interferir con el paso del gas. En algunos modelos de parrilla, es fácil quitar los quemadores para limpiarlos. Si no puede eliminarlos fácilmente en su propio modelo, puede borrarlos mientras todavía están en su lugar.

5. 
   

   
   
   
   Raspe las gotas de grasa carbonizada en el fondo de la parrilla. Si es posible desmontar la parte inferior de su parrilla, puede quitarla para limpiar los escombros que se han acumulado. Si el fondo de la parrilla no se desprende, puede usar una espátula de metal o un raspador de barbacoa para empujar la suciedad hacia el orificio de la grasa y tirarla al contenedor de basura debajo.

6. 
   

   
   Limpie el fondo de la parrilla con una esponja y agua jabonosa. Una vez que haya raspado todas las piezas, frote el fondo con una esponja normal o una esponja de metal y agua jabonosa para eliminar la acumulación de grasa y suciedad. Por lo general, hay una gran acumulación de grasa y restos de comida debajo de los quemadores de la parrilla. Preste atención a esta área y límpiela tanto como sea posible para evitar la corrosión.

7. 
   

   
   Revise los lados y la parte inferior de la tapa en busca de pintura suelta o restos de comida. Use el raspador para frotar las manchas debajo de la tapa y limpie con una esponja y agua jabonosa. Tenga cuidado de no raspar el metal o la pintura intactos, ya que esto podría oxidarse.

8. 
   

   
   Vuelva a colocar los quemadores y las rejillas en su lugar. Vuelva a armar su parrilla colocando sus elementos nuevamente en el orden inverso en que los retiró.
   • Las protecciones y rejillas de los quemadores generalmente permanecen en su lugar.
   • Busque campanas o bridas para volver a colocar estos artículos en el lugar correcto.

9. 
   

   
   Abra el gas y encienda la parrilla. Encienda la parrilla a su máxima potencia y cierre la tapa durante un cuarto de hora para quemar el jabón sobrante y los productos de limpieza que ha utilizado en las superficies internas de la parrilla.

10. 
    

    
    Apague los quemadores y engrase las parrillas. Al engrasar las rejillas, evitas que se peguen alimentos.
    • Sumerja una hoja de toallas de papel en aceite de colza.
    • Use pinzas para frotar la toalla de papel sobre la superficie de las rejillas calientes.

Parte 2 Limpiar la parrilla exterior

1. 
   

   
   Apague el gas antes de comenzar a limpiar la parrilla. Asegúrese de que la válvula de gas esté completamente cerrada para evitar llenar la parrilla con gas inflamable peligroso durante la limpieza.

2. 
   

   
   Revise la bandeja de grasa debajo de la parrilla y límpiela si es necesario. La mayoría de las parrillas tienen una bandeja o recipiente que se puede usar para recolectar grasa. Limpie la superficie de la bandeja y reemplace el revestimiento con una nueva lámina de aluminio o un vaso de precipitados de peltre.
   • Si no es posible descartar el recubrimiento o el recipiente, simplemente limpie la grasa con toallas de papel.
   • Después de eliminar la mayor cantidad de grasa posible, enjuague la bandeja con agua y jabón.

3. 
   

   
   Llena un balde con agua jabonosa. Prepare una solución con una c. a c. de líquido para lavar platos por litro de agua para limpiar el exterior de la parrilla.

4. 
   

   
   Limpie las superficies exteriores con un paño viejo humedecido en agua jabonosa. Limpie a fondo todas las superficies de la parrilla para reducir la posibilidad de corrosión por piezas de alimentos que se adhieren al metal.
   • Presta mucha atención a las áreas alrededor de los mangos para eliminar la acumulación de grasa.
   • Limpie los paneles laterales o los quemadores con agua jabonosa.

5. 
   

   
   Enjuague el jabón suavemente con su manguera de agua. Evite la aparición de manchas debido a las burbujas de jabón enjuagando bien fuera de la parrilla después del lavado.

6. 
   

   
   Use un limpiador de ventanas o linóxicos para pulir superficies de acero inoxidable. Si la parrilla también tiene una tapa o gabinete de acero inoxidable, rocíe un poco de limpiacristales y límpiela con toallas de papel para que estas superficies brillen.

Parte 3 Cuidar la parrilla

1. 
   

   
   Engrase las superficies de la parrilla antes de usar. Mantenga los parrillas de la parrilla más limpios engrasándolos antes de usarlos con una toalla de cocina vieja o una toalla de papel sumergida en aceite vegetal. Use pinzas para frotar el paño sobre las rejillas calientes antes de colocar comida sobre ellas.

2. 
   

   
   Limpie las rejillas con un cepillo de alambre después de cada uso. Es más fácil limpiar las rejillas cuando aún están calientes. Use un cepillo de alambre para raspar los restos de comida frotando las cerdas del cepillo de alambre en la dirección de la longitud de las rejillas.

3. 
   

   
   Verifique el suministro de gas por fugas. Inspeccione regularmente la entrada de gas conectada al cilindro de gas aplicando una pequeña cantidad de agua jabonosa a la superficie de las tuberías y juntas. Tiene que hacerlo cada temporada que usa la parrilla y todos los meses durante los períodos en que lo usa mucho.
   • Use un paño o un cepillo para aplicar agua jabonosa a lo largo de la tubería.
   • Asegúrese de aplicar una buena capa de agua jabonosa en las juntas y válvulas.
   • Observe la presencia de burbujas que indican una fuga de gas que podría causar una situación peligrosa.

4. 
   

   
   Quema la grasa que ha salido de los alimentos para evitar la acumulación de suciedad. Cada tres o cuatro veces, calienta la parrilla sin agregar ningún alimento.
   • Encienda los quemadores a la máxima potencia.
   • Cierre la tapa para quemar cualquier grasa que haya pasado sobre las protecciones del quemador.
   • Calienta el interior de la parrilla durante diez a quince minutos.

5. 
   

   
   Cubra la parrilla entre usos. Invierta en una lona para la parrilla para protegerla del clima cuando no la use. Al evitar la acumulación de lluvia y suciedad en la parrilla, evitará la aparición de óxido y mantendrá su parrilla por más tiempo.

6. 
   

   
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